近日，江南鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品初加工廠正式投產(chǎn)運營，標志著當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)邁入新階段。該廠總投資500萬元，占地面積3000平方米，專注于初級農(nóng)產(chǎn)品的收購、清洗、分級和包裝等初加工環(huán)節(jié)，旨在提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

初加工廠投產(chǎn)后，將有效解決江南鎮(zhèn)農(nóng)戶銷售難、儲存難的問題。通過與當?shù)睾献魃绾娃r(nóng)戶簽訂收購協(xié)議，工廠以市場保護價收購水稻、蔬菜、水果等初級農(nóng)產(chǎn)品，保障農(nóng)民收益。同時，工廠引進了先進的清洗和分選設備，確保產(chǎn)品符合衛(wèi)生標準，提升市場競爭力。

該項目的運營預計將帶動周邊100余戶農(nóng)民增收，并創(chuàng)造30多個就業(yè)崗位。未來，江南鎮(zhèn)計劃進一步擴展加工鏈條，推動農(nóng)產(chǎn)品向深加工方向發(fā)展，助力區(qū)域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展。